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醋酸菌将葡萄糖转化为醋酸和什么细胞结构有关?
如题所述
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推荐答案 2020-02-15
与细胞质有关。
醋酸菌如果在糖源充足的情况下,可以直接将
葡萄糖
变成醋酸;
如果在缺少糖源的情况下,先将
乙醇
变成
乙醛
,再将乙醛变成醋酸;
在氧气充足的情况下,能将酒精氧化成醋酸,从而制成醋。
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相比
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哪些
答:
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