是铁锅好还是不绣钢锅好？为什么？

Question

我现在用的是铁锅，可是每天要做菜之时我洗很多遍，然后用干净的布去擦还是黑黑的，于是我想去买一个不绣钢的用，但是没用过不知道那种好，我以前听说过如果做菜时锅底的物质和菜混一起久了就会至癌吖。是这样吗，请有专业知识的朋友回答，正确有分加哦！

Answer 1

铁锅好。。1，铁锅做饭会提高食物中铁的含量，2，不绣钢主要元素为铁，碳，铬，其中铬对人体无多大益处，若使用不当产生六价铬（铬原子），对人体危害很大～

Answer 2

铁锅健康．
不锈钢方便．
如何取舍，
自己决定．

Answer 3

铁锅好，补充铁元素。
可以买一个好一点的铁锅，应该就不会了啊，我家的就没有这样。

Answer 4

炒菜的话当然是铁锅好~上面黑黑的没有关系的，很可能是油。

Answer 5

铁锅健康，不锈钢锅方便！你自己衡量着买吧。