怎样做大葱炒鸡蛋好吃

如题所述

    主料

    大葱

    2条

    鸡蛋

    2个

    辅料

    盐

    1勺

    酱油

    2勺

    æ²¹

    适量

    步骤

    1.大葱去皮洗净,切成小段

    2.鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅拌均匀

    3.锅里放油,倒入切好的大葱翻炒一会

    4.炒至大葱变软 盛出备用

    5.锅里重新放油烧热,倒入鸡蛋翻炒

    6.炒至鸡蛋凝固,倒入盛出的大葱

    7.加入酱油和一点开水,焖煮一下

    8.翻炒均匀即可出锅

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第1个回答  2020-10-03

葱花鸡蛋的教学

第2个回答  2020-10-03

大葱炒鸡蛋做法

第3个回答  2020-10-03

葱要先下爆香