什么食物中含的维生素C和E最多?

如题所述

含维生素C的食物
(按大小排名)
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1个 105
No.6 青花菜 6 1/ 4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68

维生素E
猕猴桃,坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、橄榄,花生,山茶等压榨出的植物油.包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。 奶类、蛋类、鱼肝油也含有一定的维生素E
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2009-02-12
在我们日常的饮食中,小麦胚芽、植物油、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜、面粉、全麦、未精制的谷类制品里,都有丰富的维生素E,好象并不需要特别补充了,然而维生素E和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,一天摄取量的60%~70%将随着排泄物排出体外,因此,为了生育、美容等目的,建议你服用些来益天然维生素E!

参考资料:百度空间

第2个回答  2009-02-11
水果-C多,尤其是橙子
坚果和动物肝脏-e多,