如何正确饮用日本清酒？

Question

如题所述

Answer 1

您好，正确饮用日本清酒主要有以下几个步骤，谢谢。
1.喝酒前应准备好专门饮用清酒的酒杯 ，这种酒杯一般是矮小且平底的，除此之外还可以使用高脚杯饮用清酒 ，有利于闻香察色。
2.根据清酒的不同类型，可提前做好温热或者冷藏 ，以便达到最佳的饮用口味。在日本本土 ，当地人在夏天或者秋天更习惯饮用冷冻的清酒 ，这样的清酒口味会更加清爽 。
3.清酒的酒精度较低，正常不超过18度 ，但饮用的细节大有讲究 。对长辈或者领导饮酒的时候不宜对着他们，应稍侧身饮用 ，甚至可以转过身喝完 ，而对于朋友就不必显得过于拘谨，可以随意一点 。