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    • 莲子熬粥需要去芯吗，莲子煮粥需要去芯吗

    如题所述

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    推荐答案   2020-05-20
    新鲜的莲子生吃与炒菜都不错，有清香的味道，甜甜脆脆的。
    而熬粥用干莲子比较好，粉且糯。如你不怕苦，而且本身如非体质偏寒的话，可以不用去芯，因为莲芯有清火功效。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-02-18
    去掉比较好，那个芯很苦。
    第2个回答  2018-02-18
    买“湘莲”，已经去芯，粥白色，也不苦
    没有人拿有心的莲子煲粥的本回答被网友采纳
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