追寻千年的梦幻茶盏——建盏

如题所述

在"清新福建·金汤之旅"全国重点网络媒体福建行中,记者团于12月19日下午探访了永泰县,亲身体验国家级非物质文化遗产——建窑建盏烧制技艺的魅力。福建,以茶闻名,而建盏作为"为茶而生"的雅器,自唐至宋,尤其在宋代的斗茶风潮中,它不仅是饮茶方式创新的产物,更是文人墨客笔下的诗意象征,如"兔毫紫瓯新"等诗句赞美其美。

建盏,曾是宋代八大名窑之一,以黑釉建盏的曜变、油滴、兔毫品种闻名于世。曜变盏更是被日本人视为茶器中的圣物,价值连城。然而,随着历史变迁,建盏制作工艺在宋末元初后逐渐沉寂。得益于建阳的独特泥料,这个消失了数百年的艺术瑰宝得以重生,谢松青和沈学东两位福建省陶瓷艺术大师,以春盏建窑和憬峰建盏陶器株式会社的作品,向人们展示了建盏的深厚历史和美学价值。

建盏之美,并非轻盈或精细纹饰,而是其大气、朴拙和深沉。"入窑一色,出窑万彩"的特性,既体现了建盏烧制的独特性,也揭示了其工艺的挑战。它不仅外观吸引人,实用性亦佳,如厚重的胎体保温出色,小气孔能吸附钙镁粒子,使泡出的茶水更为甘醇。握着建盏,仿佛能听见历史的回声,让人期待在品茶的瞬间,体验那份穿越千年的韵味。
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