鸽子鱼胶汤的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

鸽子鱼胶汤的用料

鸽子 1只花胶 30克山药干 100克红枣去核 5颗姜片 3片
鸽子鱼胶汤的做法步骤
步骤 1

准备材料

步骤 2

黄花胶蒸7分钟

步骤 3

冷水泡发鱼胶 泡6小时左右 泡发时间因鱼胶不同会有一点区别

步骤 4
开水+料 下锅（鸽子先去血水哦，先用开水煮两分钟）

步骤 5

鱼胶要想口感好、厚 最后40分钟再加进去

步骤 6
一共需要煲2.5小时

Answer 2

准备好食材 鱼胶一个，剪成片，鱼胶要提前用温水泡半个小时左右；鸽子一只；虫草花适量；红枣三颗；枸杞适量；姜两片
2.
将鸽子用开水灼一遍，放入炖盅，再加入提前泡发的鱼胶、虫草花、红枣、枸杞和姜。
3.
根据个人喜好在炖盅加入适量开水，慢火隔水炖两到三个小时。
4.
炖好后加入适量的盐调味，即可食用。 营养又美味的鱼胶虫草花鸡汤就这么出炉啦！

Answer 3

鸽子汤鱼胶的做法大全首先将鸽子宰杀好，然后洗干净将鸽子剁成小块，放入陶罐中。然后加入鱼胶，大火烧开，小火慢炖一个小时即可。

Answer 4

你好，鸽子鱼叫汤，只要你把鸽子清洗干净就可以下锅把鱼胶佐料加一点蔬菜胡萝卜都可以加在一起加入调料，大火烧开，小火慢炖，炖出来的味道鲜美，营养价值也更高。

Answer 5

这个就用清炖就好了，炖的时候放一块姜，其他的就都可以不放了，炖好了过后可以根据自己的口味放一些盐，非常的鲜美。