瑶柱排骨粥的家常做法大全怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

排骨

250g

瑶柱

100g

大米

150g

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

剩饭

1碗

步骤



1.食材，排骨切块备用。

2.排骨用适量的盐腌制调味。



3.食材，瑶柱，不需要浸泡。



4.煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。



5.另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。



6.加入适量的油，搅拌均匀。

7.水烧开后，加入腌制过的大米。



8.大约煲30分钟后，加入排骨。



9.盖锅再煲1小时即可食用！

小贴士

剩饭和瑶柱一开始煮粥的时候就加入到清水中去煮。
水开后，再加入腌制的大米。
粥煲大约30分钟后再加入肉，再煲1小时即可！