燕窝和雪耳的功效不一样。
1、燕窝的主要食疗作用是美容养颜，让皮肤变的更光滑，有弹性而且有光泽，还能帮助胃消化，对治疗咳嗽，盗汗也有很大的帮助，所以燕窝是一种很好的补品，男女老少都可以食用的。银耳也是一种不错的常见食材，它不仅能提高肝脏解毒能力，能保护肝脏，增强人体的免疫力，而且还含有丰富的天然胶质，有清热，滋阴的功效，长期食用银耳，对皮肤是非常好的。
2、燕窝是一种水溶性的蛋白质，在增强免疫力方面效果显著，而且可以修复受损的细胞，美容养颜，是人们最爱的养生食材；银耳则是在清凉下火方面效果显著。
3、燕窝中含有稀有的燕窝酸，表皮生长因子，燕窝中蛋白质含量比雪耳多很多，而且属于水溶性蛋白质，极易被人体所吸收。
扩展资料
燕窝是金丝燕为了哺育下一代用其独特的裂腺吐出丝状物筑造的鸟巢，属于群类产品，含有大量的唾液酸，为水溶性蛋白质，含有十八种氨基酸。
燕窝的最主要功效是：增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。
燕窝中含有三种不同的营养物质最为特别：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
雪耳为门担子菌门真菌银耳的子实体，生于阔叶树腐木上，有“菌中之冠”的美称。古今史著和历代医学家通过临床验证，雪耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。
吴小生说：太天真！燕窝的银耳的功效一样？看完你就知道了
网上经常说燕窝和银耳有同样的功效。选择昂贵的燕窝来滋养自己的人看起来很傻。真的是这样吗？让我们比较一下燕窝和银耳，并分析两种成分的含量。
1水溶性蛋白质含量:银耳含约7%，燕窝含量是银耳的9倍。
2微量元素:银耳中含有的微量元素，钙和铁的比例最高，而燕窝中含有的微量元素中，碘和钠的比例最高。3脂肪含量:银耳含约1.4%，燕多即食燕窝含0。
4总糖含量:银耳含50%左右，燕窝含银耳的一半。
5人体必需氨基酸:银耳含有6种人体必需氨基酸，燕窝含有8种人体必需氨基酸，比银耳多2种必需氨基酸:异亮氨酸和亮氨酸。必需氨基酸必须从食物中获得，不能由人体合成。
6最重要的是，燕窝含有10%以上的燕窝酸、表皮生长因子和集落刺激因子，这些都是银耳中没有的。
“燕窝和银耳功能一样吗？显然，说燕窝与银耳功效相同的人忽略了最珍贵的燕窝酸、表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
燕窝酸被称为“人脑的瑰宝”，它能促进大脑的发育和智力的增长，对胎儿和儿童的大脑发育有着至关重要的影响。根据科学研究，燕窝中燕窝的含酸量比鸡蛋、牛奶等常见物质高出50多倍，这也是营养学家、妇产科医生和罗伊尔燕窝营养学家建议孕妇多吃燕窝的原因。
“表皮生长因子能加速细胞和分子的生长，对皮肤伤口的修复和愈合有很好的疗效。就美容而言，它可以滋润皮肤，淡化斑点，消除皱纹。集落刺激因子(CSF)可以调节人体免疫和重组人体细胞。
通过以上分析，我们可以清楚地看到燕窝和银耳在某些营养成分上有一些相似之处，但是燕窝有很多银耳所没有的功能，正是这些神奇的功能创造了燕窝的珍贵品质，这也是许多名人自古以来就崇拜燕窝的原因！”
你还觉得燕窝和银耳的功效一样吗？
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小编还会持续为大家带来燕窝小常识的，请大家多多关注我哦。
燕窝的主要食疗功能是美容，使皮肤更光滑、更有弹性、更有光泽，还有助于肠胃消化。它对治疗咳嗽和盗汗也有恨得疗养作用，所以燕窝是一种很好的滋补品，男人、女人和小孩都可以吃。银耳也是一种很好的普通食品，它不仅能提高肝脏的解毒能力，保护我们的肝脏，增强人体免疫力，还含有丰富的天然树胶，具有清热养阴的功效。长期食用银耳对皮肤非常有益。
燕窝是一种水溶性蛋白质，具有显著的增强免疫力和修复受损细胞的作用。美容是人们最喜欢的保健食品；银耳具有显著的降温降火作用。燕窝含有稀有我们人体需要的表皮生长因子。燕窝比雪耳含有更多的蛋白质，而且是水溶性蛋白质，容易被人体吸收。
从两种食物的营养成分区分：燕窝富含燕窝酸、蛋白质、碳水化合物等营养物质，银耳含有蛋白质、脂肪、各种氨基酸、矿物质、海藻糖、戊聚糖、甘露醇等肝糖成分。可以看出它们在营养成分上有差异从作用和功效区别：燕窝味甘而平，具有强心降压、滋阴润燥、补中益气、美容养颜的功效；银耳的味道也很甜很淡，但它具有清热健胃、通便减肥、保肝解毒、润肺养血、滋阴养颜等功能。两者功效虽有相似之处，但均有滋阴润燥、益气补中的功效，适用于治疗病后体虚、肺虚久咳、痰中带血等病症，但仔细鉴别仍有差异。
综上所述，我们可以不难的看出，燕窝和银耳的功效是不一样的，因为他们所含的营养物质不同，才导致两种不同的食物有着天壤之别，不管怎样，都是我们平时生活中能够见到的，如果有时间的话自己也可以买点，自己做着吃。
燕窝：
1、滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力
2、治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
银耳：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。
燕窝为金丝燕为了哺育下一代用其独特的裂腺吐出丝状物筑造的鸟巢。属于群类产品，含有大量的唾液酸。为水溶性蛋白质，含有十八种氨基酸。燕窝的最主要功效是：增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝合适八个月以上的所有人食用，特别情况必须咨询医生
雪耳为为门担子菌门真菌银耳的子实体，生于阔叶树腐木上。古今史著和历代医学家通过临床验证，雪耳耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。本回答被提问者和网友采纳