燕窝和银耳的营养价值是一样的吗

如题所述

燕窝和银耳的营养价值是不一样的,燕窝营养价值比银耳高。原因如下:

1、燕窝和银耳自古以来都以美容养颜闻名。从成分上来说,虽然银耳含有17种氨基酸还有矿物质,但是人体必需的氨基酸少过燕窝。燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。

2、燕窝中含有珍贵的唾液酸,可以提高人体免疫力,这一点是银耳比不了的。建议肠胃不好的还是吃燕窝进补,银耳偏寒性。
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第1个回答  2020-12-30
银耳和燕窝的营养价值不一样。银耳主要成分是蛋白质、氨基酸和矿物质,是一种普通的滋补品。而燕窝中最珍贵的成分是燕窝酸和表皮生长因子,对胎儿的智力发育和提高免疫力有非常大的影响,所以说燕窝的营养价值比银耳的价值高得多。
第2个回答  2021-02-01

银耳和燕窝均为滋补之品,但燕窝价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都与燕窝相似,价格还便宜,因此被称为“平价燕窝”。

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