据我国最近的调查研究显示,国人维生素D不足状况普遍存在。阳光刺激身体,受紫外线的照射后,人体内的胆固醇能转化为维生素D。但由于紫外线易加大患皮肤癌的风险,所以专家建议,要做足防晒措施,且晒太阳时间以20到25分钟为最佳。当但是,这时的维生素D是没有活性的,它需要在肝脏和肾脏中进行羟化,从而成为维生素D的活性形式。所以,肝肾功能障碍会导致有活性的维生素D的缺乏,从而无法帮助钙的吸收。
维生素D在食物中不仅含量少,而且在人体吸收过程中要让他很好的发挥作用,具有活性,需要经过两个步骤,要经过肝脏还要经过肾脏,最后形成1-25(OH)D3之后才具有活性,被人体九晚五的工作模式,直接减少了晒太阳的时间。因此,长期处于室内工作的群体,属于维生素 D 缺乏的高发人群。同样,学校里的老师也属于这个群体的成员。
数据显示这类人群中有维生素D缺乏可导致佝偻病(3岁以下儿童常见)、骨质软化症(产妇、老人常见)、骨质疏松症(老人、更年期妇女常见)、手足痉挛症(婴儿常见)、龋齿;孕妇在孕期维生素D缺乏说实话,即使在没有营养补充剂的年代,补充维生素D最好的方法也不是吃进来的,是靠晒太阳。基本上除了冬季的高纬度地区(比如中国东北)。
我们日常通过日晒都是可以获得足量的目前比较准确地了解身体维生素D水平的方法就是检测血清25-羟维生素D的除了食物之外,经常晒太阳是人体补充充足有效维生素D的最好来源。在日常生活中,只要膳食合理,并且多晒太阳,一般不会缺乏维生素D。水平,而且在补充维生素D的时候也可以通过检。