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木须肉的“木须”是什么?
如题所述
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推荐答案 2020-01-08
此处的“木须”乃此苜蓿也,而不是一般饭店的菜谱上那样写的“木须”。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿花,所以取这个名字。
西红柿炒木须就是西红柿炒鸡蛋
而木须肉就是鸡蛋炒肉,里面的一般会加木耳和黄瓜片,做以点缀
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第1个回答 2020-11-26
木须肉不仅颜色好看,适合婚后生活,一顿饭一道菜就够了
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木须肉的
“木须”
是什么?
答:
简单来说,
木须其实就是木樨的笔误
,搅碎的炒
鸡蛋
叫木樨,是因两者颜色、形状相似。 参考资料: 学习 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 62 17 waiwai1959 采纳率:32% 擅长: 暂未定制 其他回答 此处的“木须”乃此苜蓿也,而不是一般饭店的菜谱上那样写的“木须”。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿...
木须是什么
东西呢?
答:
“木须肉”中的“木须”就是鸡蛋
。鸡蛋被称为木须,木须是木樨(xi)的误写,又作
木犀
,木樨是桂花的别称。简单的说鸡蛋叫木须,就是由于炒鸡蛋色黄而碎和桂花的颜色和形状很是相似,而桂花又叫木樨,商家认为桂花的寓意又好,又顺嘴,所以这道菜就成了“木樨肉”。但是这个“樨”字笔画稠密,书写...
木须肉的
“木须”
是什么?
答:
而木须肉就是鸡蛋炒肉
,里面的一般会加木耳和黄瓜片,做以点缀
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