大蒜是“抗癌之王”的食物吗?

如题所述

抗癌之王的食物一般是大蒜,大蒜当中含有丰富的脂溶性挥发油,它属于一种特殊的物质,能够激发人体当中的巨噬细胞,而巨噬细胞对于癌细胞具有一定产物的抑制作用,因此患者如果平时想预防癌症问题,建议可以平时多使用一些大蒜来进行预防。

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第1个回答  2021-07-09
  蔬菜大蒜中含有丰富的类维生素E及维生素C,可以帮助机体抵抗氧化基的损害。洋葱中含有钾、维生素C、叶酸、硒、纤维质等营养成分。大蒜和洋葱独特的气味主要来自于其含有的蒜素,这种蒜素具有消除疲劳、增强体力的作用。实际上,所有新鲜的蔬菜能抗氧化,并非大蒜和洋葱的“独门绝技”。

  秋葵的营养价值确实比较高,富含钾、钙、维生素 C、维生素 B1、膳食纤维等。但说到底,秋葵只是一种高营养价值的蔬菜,并没有神奇的抗癌作用。被认为具有抗癌作用的秋葵“黏液”,其成分是多糖类物质,有润滑肠道的作用。

  由此可见,大蒜、洋葱、秋葵等都只是普通蔬菜而已,营养成分无非是维生素、一些微量元素和矿物质。指望它们具有杀死癌细胞的功效,实在是“异想天开”。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-07-21
大蒜是抗癌之王的食物吗?大蒜只是一种食物,称不上抗癌之王。大蒜中含有丰富的类维生素E以及维生素c,可以帮助机体抵抗氧化剂的损害。大蒜中含有钾,维生素C,叶酸,硒,纤维质等营养成分。大蒜独特的气味主要来源于其中含有的蒜素,这种蒜素具有消除疲劳, 增强体力的作用。实际上,所有新鲜的蔬菜都能够抗氧化,并非只有大蒜是他的独门绝技。
第3个回答  2021-07-21
大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜是抗癌之王。吃大蒜,必须先把它切成片,与空气结合15分钟以后产生大蒜素再食用。大蒜本身不抗癌,大蒜素抗癌,而且是抗癌之王。吃山楂,嚼花生米,吃茶叶可去蒜味。
第4个回答  2021-07-21
大蒜素是抗癌之王。原来是必须先把它切成片, 一片一片的薄片放在空气裏15 分钟, 它跟氧气结合以後产生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。如果不按我的方法,那是白吃了。大蒜有味不用怕,吃点山楂, 嚼点花生米,再吃点好茶叶就没味了。