猫屎咖啡背后的残忍真相是什么?

Question

如题所述

Answer 1

如下：

猫屎咖啡的重点不在于咖啡豆，主要是因为麝香猫，因为只有麝香猫排出的咖啡豆才能够产出如此香味独特的咖啡，麝香猫的消化系统非常的脆弱，根本无法消化咖啡豆。

而现如今商人为了追求猫屎咖啡的销量，总是会强迫麝香猫吃下大量的咖啡豆，然后喂药使它们排泄，很多网友都接受不了这样一个残酷的事实，因为这是对于麝香猫的蹂躏，所以现在很多人都呼吁抵制这种咖啡。

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猫屎咖啡的制作过程会让有些人难以接受，因为猫屎咖啡就是让麝香猫吃下咖啡果然后排出来的一种排泄物所制成的。

首先，麝香猫吃下咖啡果以后，会在猫的胃里完成发酵，让咖啡豆的苦味降低。咖啡豆无法被消化，所以会被排出体外，继而进行清洗，烘干等程序后，就成为了珍贵的猫屎咖啡。

传统的咖啡生产是把咖啡果皮和果肉等成分去除后，人工获得咖啡豆。而猫屎咖啡则是通过猫体内自然发酵的方式获得咖啡豆，这一工序成为了猫屎咖啡不同于其他咖啡的关键。

虽然来自于臭烘烘的排泄物，但据说猫屎咖啡香甜无比，让全世界的咖啡专家都为之痴迷。有一位著名的咖啡鉴赏家克里斯鲁宾曾说，猫屎咖啡有丰富和强烈的酒香，口感如同浓郁的巧克力，这种味道会在你的舌尖一直徘徊，堪称是“纯净的回味”。