主料：地瓜2个、糯米粉100克、白糖50克、面粉100克。
辅料：植物油适量、豆浆适量。
步骤：
1、地瓜二个。
2、蒸熟，一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。
3、加糖掏成泥。
4、放进糯米粉和面粉。
5、当时正在打豆浆喝，就放了点豆浆拌匀。
6、搓成小丸子。
7、如图都搓好。
8、放进热油锅里油炸。
9、翻均。
10、炸香脆。
11、看看好香的地瓜丸子。
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主料：地瓜2个、糯米粉100克、白糖50克、面粉100克。
辅料：植物油适量、豆浆适量。
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1、地瓜二个。
2、蒸熟，一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。
3、加糖掏成泥。
4、放进糯米粉和面粉。
5、当时正在打豆浆喝，就放了点豆浆拌匀。
6、搓成小丸子。
7、如图都搓好。
8、放进热油锅里油炸。
9、翻均。
10、炸香脆。
11、看看好香的地瓜丸子。