河南信阳特色美食有哪些？

如题所述

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推荐答案 2020-02-11

信阳有南湾鱼头啊，只要是正宗的南湾鱼,用信阳水不管怎么做,只要专业就好吃.
固始土鸡都好
啊，信阳炖菜啊.很多总之信阳这个城市吃的还是很有特色.比较会吃!说着我都想吃了,谢谢采纳!

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第1个回答 2019-05-13

河南的美食有哪些？

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河南信阳有什么好吃的河南信阳著名的十大美食答：河南信阳著名的十大美食1、鸡蛋灌饼 信阳鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。2、罗山大肠汤 罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃，属于豫菜系。该菜品的主材是猪...

信阳有哪些特色小吃答：信阳的特色小吃多种多样，其中包括观庙铺臭豆腐卷、信阳石凉粉、潢川粉皮、信阳糍粑、起酥肉馅烧饼、信阳热干面、信阳胡辣汤以及胡辣汤搭配的油饼、包子、油条等。1. 信阳糍粑糍粑是信阳的传统美食，主要产自商城、新县、潢川、光山等地。信阳糍粑不仅可以烤、煮、煎、炸，尤其在春节期间，成为亲朋好友...

河南信阳有哪些传统美食?答：信阳豆腐干：信阳豆腐干是信阳地区非常有名的特色小吃，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。口感鲜美、营养丰富，既可直接食用，也可烹饪成各种美味佳肴。信阳炖鸡：信阳炖鸡选用当地散养的土鸡，搭配独特的调料和佐料，炖煮出味道鲜美、肉质鲜嫩的鸡肉。这道菜在信阳地区家喻户晓，深受当地人喜爱。

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