什么食物里没有蛋白质

Question

如题所述

Answer 1

什么食物都含有蛋白质，只是量的多少而已
在常用的每100克食物中，肉类含蛋白质10—20克，鱼类含15—20克，全蛋含13—15克，豆类含20—30克，谷类含8—12克，蔬菜、水果含1—2克”动物性食物比植物性食物含量多，豆类含量很多，
常用食物蛋白质的生理价值是：鸡蛋94%，牛奶85%，鱼肉83%，虾77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麦67%。动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高
另外
只要是天然的食物再少也会有蛋白质
或许你说低蛋白食物？
水果，果汁，大多数蔬菜，面食
不要吃肉，干果，牛奶就是了

Answer 2

植物蛋白对身体最好，现在世界上最推行这种健康饮食。豆类、鱼虾、蛋类。常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、苹果0．4克、花生27克、猪肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。

Answer 3

什么食物当中都有！只是水果蔬菜中含量较低而已

Answer 4

　蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。(为什么要没有蛋白质的食物？）