在菜市场买的肋排,做冬瓜炖排骨汤,发现排骨表面上的肉是蓝色的,为什么?

如题所述

你好!
教你做排骨汤.放少许油入锅炸香:先将排骨洗静,
在放排骨.在放冬瓜,切少许葱姜,加水煮半小时,才导致的因为肉不新鲜.煮五分钟加调味品即可
如有疑问,请追问。
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