娃娃菜的做法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

主料：娃娃菜500克。

辅料：蒜2克、姜2克、干辣椒2克、酱油3克、油5克、醋2克、淀粉2克、盐1克。

酸辣娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净切开。

2、干辣椒、蒜、姜洗净分别切好备用。

3、酱油、醋、淀粉、适量盐和糖加少许水调成酱汁备用

4、锅内热油，倒入干辣椒、蒜和姜爆香。

5、待香味出来后，将切好的娃娃菜倒入翻炒至软。

6、倒入调好的酱汁翻炒均匀。

7、成品。