简单易操作的空气炸锅美食
一、麻辣鸡腿:
1、鸡腿竖着划几刀,加入姜片,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,少许盐和黑胡椒粉,抓匀腌制一小时;
2、空气炸锅180度,烤15分钟,翻面烤8分钟;
3、撒上芝麻辣椒粉和孜然粉,最后再烤5分钟即可。
二、柠檬鸡翅:
超级软糯,直接脱骨!
1、鸡翅两面切花刀,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺零卡糖,半勺鸡精,半勺老抽,半勺辣椒面腌制几小时或者一晚上,时间腌越久越好吃。
2、可以在空气炸锅里垫一层柠檬,烤出来有一点点柠檬香味很清新;
3、空气炸锅170度12分钟,翻面后150度5分钟。
三、照烧鸡排:
1、鸡腿去骨断筋,加两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,半勺盐,调好料汁,淋上料汁腌制入味;
2、空气炸锅180度10分钟,翻面后再9分钟。
四、薯条:
1、土豆切条,泡10分钟洗净;
2、锅开下水煮,三分钟捞出,沥干水分,加入适量盐和黑胡椒调味;
3、空气炸锅180度15分钟封面,再烤10分钟就可以啦。
五、蒜香排骨:
1、排骨洗净,放入一勺蒜泥,一勺淀粉,适量黑胡椒粉,两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,一勺料酒,一勺生抽,腌制一小时以上;
2、放入空气炸锅180度,烤15分钟,翻面烤8分钟左右。
六、鸡胸肉署饼:
1、鸡胸肉搅碎,土豆蒸熟搅碎,合在一起搅拌均匀;
2、加鸡蛋1个,(生抽、耗油、定粉、黑胡椒、盐各1勺);
3、垫张纸上面刷点油,鸡胸肉上也刷一层油;
4、炸锅调180度,16分钟翻一面,再炸10分钟;
5、出锅沾上番茄酱开吃。
七、藕盒:
1、准备食材:土豆,茄子,藕片,肉末, 蒜蓉,葱花;
2、调味:耗油,生抽 盐,味精,胡椒粉,鸡蛋一个,面粉2勺,水2勺;
3、把调和好的肉末像奥利奥一样夹好,沾均;
4、空气炸锅 180度20分钟出锅。
八、低卡烤包菜:
1、秘烧烤酱汁:2勺食用油,2勺生抽,1勺芝麻,半勺辣椒粉,半勺孜然粉;
2、180度烤10分钟,中途翻一次面即可。