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买的辣椒面太辣了 怎么弄才能不太辣?
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推荐答案 2021-05-06
买来的辣椒面太辣,你在使用时少放一点即可。
也可以用稀释的方法,譬如多掺和一些熟芝麻、花椒、八角、桂皮、
小茴香
等。
辣椒面是一道美食,主要食材是干辣椒,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根据地方口味不同,佐料稍有变化。
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其他回答
第1个回答 2021-05-06
少吃点就不辣了,另外买点不辣的,混在一起吃就好了
第2个回答 2021-05-06
你的辣椒面太辣了把辣椒面用油炸一下才能不太辣的。
第3个回答 2021-05-06
最好的为法是加入不辣的辣椒面中和一下,既降低了辣椒面的辣度,又保证了辣椒面的品质。
第4个回答 2021-05-06
可以在用量上减少一点就不会那么辣了
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买的辣椒面太辣了
怎么弄才能不太辣?
答:
步骤一:辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水
。我就是第一天买了,第二天做的。步骤二:把辣椒放在搅拌机里面搅碎,喜欢细腻的就碎碎的,喜欢糙的就粗一点。步骤三:把辣椒碎放在锅里,将盐,味素,糖,豆瓣酱,醋,一并放在锅里,开始一边搅拌,一边熬制,直到开锅就可以了。...
辣椒
油
怎样
做香而不辣
答:
当油温降到120度左右,分三次倒入有
辣椒面
的盆子里,一边倒入一边搅动,这样可以控制油温火候。
怎么
炸
辣椒
油不辣
答:
及时搅动
第一种,原料是干辣椒面,要1比4的比例,辣椒1,油4,一定把油往辣椒面上浇。把辣椒面放在碗里,锅里浇油,油温时先倒一点在辣椒面上,量在足够把辣椒面拌均就可以,再把油烧到6、7成热,往辣椒面不浇一点再拌,余下的烧到8、9成热,然后全部浇在辣椒面上,这时辣香扑鼻而来。第...
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