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河南有什么特色美食
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推荐答案 2020-09-22
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河南
菜的代表菜有哪些?
答:
套四宝是河南开封的特色名菜
,这道菜说简单点就是把鸡、鸭、鸽子和鹌鹑这四种禽类套在一起烹制而成的美味。这道菜在
豫菜
里算是一绝,很多饭店里都没有,我们当时为了尝到这道菜跑了好几家饭店,估计一般的厨师做不出来吧。九:酸辣
乌鱼蛋
汤 这里说的乌鱼是指墨鱼,乌鱼蛋也并不是真的蛋,而是雌...
河南有
哪些
特色美食
?
答:
1、烩面:烩面是河南省南阳市的一道传统美食
,以面条为主料,配以肉末、豆腐、木耳、鸡蛋等材料烩制而成,口感香醇。2、
豫菜
:豫菜是河南省的传统菜系,以色、香、味、形俱佳而闻名,代表菜品有“水煮鱼”、“糖醋里脊”、“糖醋鲤鱼”等。3、豫北小吃:豫北小吃是河南省北部地区的特色美食,包括了灌...
河南特色美食
有哪些
答:
1. 烩面:烩面是河南省最具代表性的面食之一
,以其独特的口感和丰富的调料而闻名。烩面的制作工艺独特,面条筋道,汤汁浓郁,佐以豆芽、黄豆、芹菜等蔬菜,味道鲜美可口。2.
胡辣汤
:胡辣汤起源于河南省南阳市,是一种以牛肉、羊肉、豆腐皮、粉条等为主要原料的汤品。胡辣汤的特点是汤色红亮,味道...
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