猪蹄里放什么下奶

如题所述

猪蹄中含有大量的蛋白质、矿物质和微量元素,本身就能够为产妇提供丰富的营养物质,再加入适量的花生、黄豆、山药等食物制成汤品,不仅能够保证营养均衡,还可以促进消化吸收,更好地起到催乳下奶的作用。

1、花生猪蹄汤
材料:花生50克、猪蹄半只、葱姜等辅料适量

做法:花生提前浸泡2小时,猪蹄焯水后切成小块放入锅中,与花生、葱姜等辅料一同炖煮2到3个小时候,撒入适量食盐即可食用。

花生猪蹄汤中含有大量的蛋白质、维生素及矿物质,能够为产妇泌乳提供必不可少的原材料,从而起到催乳下奶的作用。花生中所含的不饱和脂肪酸还能够有效保护产妇的心血管,促进胎儿的身体和脑部发育。

2、黄豆猪蹄汤
材料:黄豆50克、猪蹄半只、葱姜等辅料适量

做法:黄豆提前6小时泡发,猪蹄洗净后切成小块,焯水后放入锅中,加入适量清水、葱姜及黄豆,大火烧开后转小火炖煮1到1个半小时,加入适量食盐即可食用。

黄豆猪蹄汤中不仅含有乳汁分泌必不可少的蛋白质、氨基酸等营养成分,还含有丰富的大豆异黄酮,它能够调节女性体内的激素水平,促进乳汁的分泌。

3、山药猪蹄汤
材料:山药50克、猪蹄半只、葱姜等辅料适量

做法:山药洗净去皮,切成滚刀块后放入清水中防止氧化,猪蹄切小块,焯水后放入锅中,加入清水、山药块及葱姜等辅料,大火烧开后转小火炖煮1小时,加入适量食盐即可。

山药猪蹄汤中含有丰富的膳食纤维和维生素,不仅能够促进产妇的乳汁分泌,还能够中和猪蹄的油腻,促进消化吸收,从而起到催乳下奶的作用。
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第1个回答  2021-05-17
花生猪脚汤可以治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效.是产后滋补佳品。花生猪脚汤中的猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用。

花生猪脚汤的做法

制作方法:

主料:猪蹄(500克);辅料:花生(50克);调料:盐(2克)。

制作工艺:

1.将猪蹄刮洗干净;

2.与花生同煮;

3.先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4.食用时可酌加食盐调味。

花生猪脚汤对产妇来说,好处不止一点,花生猪脚汤可以加速新陈代谢,有助于帮助身体内的毒素和垃圾排除。花生猪脚汤对哺乳期的产妇来说,是非常适合催乳和美容的,产妇不适合用化妆品,但是喝花生猪脚汤可以美容保养皮肤。花生猪脚汤是非常适合滋养调气的,其中的蛋白质和不饱和脂肪酸,还可以增强新妈妈的记忆力,所以,产妇在月子期间喝花生猪脚汤对身心都是相当滋补的本回答被网友采纳