日本料理中暗红色的鱼肉是什么鱼

如题所述

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第1个回答 2014-07-17

应该是カツオ

第2个回答 2014-07-17

熟后暗红还是生的时候暗红。追问

好像是生的

追答

什么叫好像是生的生熟你还不知道么。

熟的就是鳗鱼生的不是三文或金枪。

第3个回答 2014-07-17

MAGURO 金枪鱼？
有没有照片？追问

没有，不过纹理不明显

追答

像附件吗？是的话就是金枪鱼

追问

和这个很像

有血点能吃吗？

追答

可以吃的。

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