大葱怎么弄好吃

Question

如题所述

Answer 1

蘸酱吃最美味。

大葱属bai于药食同源的食物，里面含有大量的维生素e、硒是抗氧化剂，尤其是葱白部位里面含有大量的胡萝卜素以及维生素c，具有杀菌和促进消化的功效，一颗大葱相当于六种药物。

促进食物消化

把葱直接放在食物里面烹调，不仅仅可以提味增香，同时能够促进消化液分泌，帮助食物消化，提高食欲感，能够缓解因为脾胃虚寒所引起的无食欲和消化不良。



清理血管

经常吃葱具有稀释血液的功效，同时也能够软化血管，防止中风及冠心病的发生。若是把大葱和蘑菇一起吃的话，能够促进全身的血液循环。经过研究发现每周只要摄入足够的大葱就能够让身体获得更高的纤溶活性，从而达到清理血管的功效。

Answer 2

大葱本来就有自己独特的香味，可以切丝，放入醋和少许食盐，调着吃。