第2个回答 推荐于2017-07-27
用料
排骨/大骨 一小根,根据炖罐大小衡量
虫草花 抓一把(爱吃可多放)
枸杞 一小撮
红枣 2-3颗
当归 一小片(不宜多,炖久会苦,孕妇/来姨妈不加)
党参 一小根
姜 两片
盐 适量
虫草花排骨汤的做法
烧开水,多烧点。准备一个陶瓷罐,将排骨洗净,开水烫一遍,再冷水冲洗,放入陶瓷罐
其他的材料(虫草花,枸杞,红枣,当归,党参,姜片)洗净,全部放入
电饭锅中倒入开水,陶瓷罐中倒入开水,淹没材料即可,也可以接近满罐。按下煮饭键。我是隔水炖,很香浓,汤汁不会流失。
1一个半小时-2小时,就可以保温,放入适量盐。本回答被网友采纳