主料
面粉 ：1斤
香菇木耳金针菜 ：若干
豆干 ：2块
发酵粉 ：1包
五花肉 ：半斤
牛奶 ：200
青菜 ：1斤
辅料
红烧肉露（酱油也可以） ：少许
盐糖食用油 ：少许
香油 ：少许
具体步骤
第一步
1.青菜切切成粒放盐
第二步
2.五花肉先放水煮熟切成了粒，豆干切粒
第三步
3.香菇木耳金针菜水发后切成粒
第四步
4.红烧肉肉露
第五步
5.放爆香依次放入豆干金针木耳香菇炒匀放肉露烧一会儿放少许盐最后放糖收一下汁出锅凉透
第六步
6.青菜挤干水倒进一起拌匀淋香油鸡精拌匀
第七步
7.面粉里加发酵粉温牛奶和成面团
第八步
8.盖上盖直到面粉发大一般30分种左右
第九步
9.扞成薄片
第十步
10.卷起来
第十一步
11.切成一块醒十分钟
第十二步
12.放在蒸锅中下面放30度左右的水盖上盖醒20分钟，
第十三步
13.开火大火蒸十五分钟左右即成
第十四步
14.出锅
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