常吃菠菜对尿酸高有什么不良作用?

如题所述

高尿酸容易引发痛风,而痛风往往伴发高血压、糖尿病或肾病的患者,发生肾功能不全的风险增加,甚至危及生命。

对于高尿酸患者来说,良好的饮食习惯是预防疾病发作的重要一环。高尿酸患者平时应摄入足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水。烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。

食物应尽量易消化。多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、水果及各种植物油。蔬菜除干豆类、干豌豆、鱼类、贝壳类、菠菜、扁豆、芦笋、龙须菜、蘑菇等外,其他均可食用。

扩展资料

其它禁忌食材:

1、动物内脏 

肝、肾、心、脑等动物内脏却属于高嘌呤食物,大量摄入,会导致嘌呤代谢尿酸增加,高尿酸患者也不应多吃。

2、浓汤 

有些痛风病人为了做到多喝水,就以汤代水。但是,浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高,过多的嘌呤会溶解于水中,也会升高尿酸。

3、酒 

饮酒是痛风发作的重要诱因之一。这是由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时,酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒内就含有大量嘌呤成分。因此,大量饮酒可致痛风发作,长期饮酒可发生高尿酸血症,所以痛风病人最好戒酒。

参考资料来源:人民网-高尿酸人群 这三类食物最好别碰

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第1个回答  2020-05-31
菠菜并不是每一个人都适宜食用的。一个人如果身体患有某些疾病,大量食用菠菜,有可能会导致病情加重。尿酸高的人要特别注重饮食的禁忌,如果饮食不当,会导致患者体内的尿酸变得更高。菠菜里面含有丰富的维生素,可以分解尿酸偏高排泄。尿酸偏高主要是经常吃一些嘌呤的食物所导致,最好在医生的指导下口服一些抗病毒抗感染的药物来进行治疗,平时一定要加强饮水量,可以促进新陈代谢的排出,一定要注意劳逸结合,保持良好的精神状态。菠菜虽然美味、营养丰富,但却并不适合尿酸高的人食用。
第2个回答  2020-05-31

常吃菠菜会使尿酸变得更高,使尿酸高患者病情变重。

因为菠菜当中含有大量的草酸和嘌呤,尿酸高的患者过多食用了菠菜后,会导致身体中的高草酸尿快速增长,导致尿酸的浓度急剧增高,使患者的病情加重,还会给肾脏带来负担。且菠菜当中的嘌呤会在人体中转化成尿酸,使尿酸偏高患者的病情加重。

所以,菠菜的营养价值虽高,但不建议尿酸高患者食用,可以用其它蔬菜取代。

第3个回答  2020-05-31

菠菜虽然美味、营养丰富,但却并不适合尿酸高的人食用。

菠菜当中含有大量的草酸,尿酸偏高的人如果大量的食用菠菜,会导致身体中的高草酸尿快速增长,导致尿酸的浓度急剧增高,使患者的病情加重,还会给肾脏带来沉重的负担。

此外,

菠菜当中不仅含有大量的草酸,还含有比较高的嘌呤,尿酸偏高的患者食用了菠菜以后,菠菜当中的嘌呤会在人体中转化成尿酸,使尿酸偏高患者的病情加重,所以菠菜属于尿酸高的人需要严格限制食用的一种青菜。

第4个回答  2020-05-31
没有什么不良作用,根据医师的交流,尿酸高的人可以适量食用菠菜,菠菜之类的青菜含有嘌呤的量非常低,属于绝对的低嘌呤食品.尿酸高的朋友可以放心食用,适当食用之后并不会导致高尿酸血症患者病情的加重.适当食用之后并不会导致高尿酸血症患者病情的加重。菠菜是最常见的蔬菜,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素,比如维生素C、维生素E,还有矿物质,比如钙、铁、钾等。还含有抗氧化剂,丰富的纤维素、叶酸等成分是富于营养的食物。但是菠菜在加工过程中要用开水烫一下,能够去除草酸。患有高尿酸血症的患者一定要注意低嘌呤饮食,例如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、蟹等食尽量不要食用。