去过日本的小伙伴除了品尝当地的海鲜和各种料理以外,也会发现他们一个奇怪的饮食习惯,那就是几乎不吃羊肉,今天小编要透过他们不吃羊肉的表象为大家分析一下其中的本质,看看这背后的原因到底如何,感兴趣的小伙伴快接着往下看吧。
一、饮食习惯根深蒂固。日本是个岛国,他们是“靠山吃山、靠海吃海”,一直以来都是以海产为主要饮食来源,所以,常吃日本料理的小伙伴都知道,日本饮食多以深海鱼虾为主,属实少见羊肉的出现。
二、生活习惯喜好分明。日本人向来喜欢整齐洁净,从他们的街道、房屋环境就能看出来,而他们对于膻味极浓的羊肉也存在“抵触”,这种味道对于他们而言也是一种“异味”,也属于不洁净的象征,所以他们很少食用羊肉。
三、国土条件有限。日本的国土面积不大,可供农业发展的地方更是寸土寸金,如果有多余的土地,他们宁愿耕种粮食,怎会拿去饲养羊群呢?所以,没有养羊的地方又何来羊肉。
四、进口价贵不划算。既然自家不出产羊肉,那么是否也可以考虑进口呢?可以倒是可以,但是因为羊肉进口价高,日本民众很难接受,所以即便进口也卖不出去,索性也就不去“费事儿”进口羊肉了。
五、进口检疫是关卡。日本的食品进口相对于世界各国而言是相当严谨的,这是因为日本对于入口的东西相当关注,生怕“病从口入”,所以各种资质、产地、检验、报告等,流程相当繁琐,日本为了保证国民健康,一般来说,能不进口的食物他们绝不进口,因此,羊肉在日本少见也就不足为奇啦。
这就是日本人几乎不吃羊肉的原因,小伙伴们是不是恍然大悟呢?如果小伙伴们对于这个话题也有自己的想法,欢迎留言补充,大家一起来讨论吧。