“水果不能直接吃”，是因为水果上会有农药的残留和灰尘脏东西的沾染。长期食用带有农药残留的瓜果蔬菜，会加重肝脏负担。因为残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造微粒体氧化酶来吸收这些毒素，进行氧化分解，我们的肝脏就需要不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变.
自来水接喝的量大，洗水果残留的水少啊。 少量有害细菌不会引起身体不是，反而有助于提高免疫力，大量有害细菌身体承受不了，就会生病啊。用水洗水果就会不一样啊。
温水洗了之后就会减少农药的吸收，减少危害和身体的负担，所以不能直接喝自来水和没有洗过的水果。
自来水经过次氯酸杀菌，其中含有一些氯离子和少许细菌，长期大量喝对人健康有一定影响。自来水洗过水果表面水少没有大碍首先，是关于为什么自来水不能喝：在我国饮用水国家标准中对TDS的值有明确的界限：纯净水50PPM以下，矿泉水100-200PPM，自来水50-300PPM。我国可直接饮用水标准100PPM以下。因此，在日常生活中应注意软硬水结合，饮用时使用纯净水，做饭可用自来水。并且喝水要喝开水或凉白开，少喝生水。因为高温可以杀死细菌和微生物。TDS值，它所反映的是水的软硬程度。相比较而言，软水的TDS值较低，表明水中所含有的矿物质会少一些，较适合于日常饮用，但长期饮用会造成骨质疏松。TDS值高，就是通常所说的水比较硬，表明水中所含的矿物质或者杂质相对较高，长期饮用易造成结石。其次，自来水洗过的水果之所以可以吃，是因为水果表面本身就含有很有微生物细菌，包括残留的农药，他们以分子的形式残留在苹果表面。而自来水中也含有各种细菌微生物，可以对水果表面的农药残留进行分解，成为离子状态，利于去除。假使最初水果表面残留的细菌是80％，用自来水冲洗过后可能只剩下10％，多次冲洗后可能剩下的更少。清洗过程就像是一个不断被稀释的过程，但是在达到极限的时候，就会到达一个稳定值。其实，自来水，你想喝，可以喝，但是不能喝多。
另外，苹果，你不洗，你也可以吃。像在野外，你挨饿了好几天，你见到一个苹果，你根本不会想到拿起水来清洗一下苹果后，再来吃。
实际上，我们之所以不喝自来水，是因为自来水里面，含有某些不干净的东西。
例如细菌，或者是某些盐分或者是金属离子。只有水煮开了，那么这些细菌还有金属离子的数量，才会相对减少了许多。
但是，我们不是说一碰到细菌，就会得病。像平时橘子烂了，长了绿毛，我们把橘子丢掉，都可能会沾到一些细菌。然而，我们都还活得好好的。
而水里面的细菌，就更少了。
可是，少，并不代表着就可以喝。这是因为自来水比较凉，喝多了对身体不好。所以一般情况下，不建议喝。
说实在的，我们之所以要用自来水清洗水果，这是因为水果表面可能会有某些药物残留，用自来水清洗，可以把这些残留的东西给洗掉。
虽然自来水也不一定很干净，但是对比起水果表面的东西，自来水还是算挺ok的。因此水果清洗完的以后，不干净的东西，会比之前少许多。
况且，自来水洗水果以后，水果表面的水分，少到可以忽略不计。你拿着苹果浸泡到水里，然后再拿出来，那苹果表面的水分，加起来，都可能还不够半汤勺。你喝这么一点水，如果都能出问题的话，那足以说明，你的身体太弱了。
所以，用一般情况下，用自来水洗水果，是没问题的。因为自来水中含有少量重金属和细菌病毒等有害物质，自来水还需要杀菌消毒等工艺，在这个过程中难免会含有氯等有毒有害离子，在自来水的运输和储存过程中还会有二次污染，所以自来水不能直接饮用。水果在生长过程中直接与空气接触，在果皮上会附着大量灰尘病毒，果农为抑制病虫害还会喷洒农药，所以水果也不能直接使食用。在食用水果之前，用自来水清洗，将果皮上的灰尘病毒细菌等洗掉，同时农药会溶解在水中，随水流走，我们在食用前也会尽量将水果晾干，水中和水果皮上的有毒有害物质就不会有残留，可以保证人体健康。
中国自来水不能直接饮用的原因如下：
一、管道输送二次污染问题
自来水经氯气消毒后，可以杀灭病毒、细菌，但无法去除重金属、挥发性物质等；自来水经管道长途运送后，由于水管的老化生锈等原因，易受二次污染，所以自来水基本都会选择烧开了再喝，但烧开只能解决细菌问题，无法解决泥沙、铁锈、重金属、挥发性物质和细菌尸体等问题。
二、存在高层二次供水污染问题
城市高层建筑发展迅速，市政供水管网压力不足，输水网络太广，水厂没有足够的压力和储力将水输送到每个地方，于是在位置较高的地方建立了蓄水池或储水罐，水从自来水厂出来之后，先流到设置在楼顶端的蓄水池或储水罐里，然后再通过自来水管流到家里。
三、自来水管、水龙头质量问题
市场上的水龙头产品经过比较试验发现：22%的抽检样品存在铅超标问题，部分产品超标高达20倍。当前大部分家庭使用的水龙头多是铜合金材质，而其主要成分是铜和锌，此外还有铅、铝、锡、铁、锰等多种元素。其中铅元素与水长期接触后会析出，所以水龙头材质中铅含量越多，析出的铅就越多。