用料：
蛋黄2个；牛奶50ml；奶油100ml；炼乳1小勺；细砂糖15-20g；蛋挞皮。
做法如下：
1、准备好全部的食材；
2、除了蛋黄外其余材料全部放进碗里搅拌，直至细砂糖溶化；
3、放入两个蛋黄，继续搅拌直至形成黄色的蛋液；
4、把黄色蛋液放入蛋挞皮里，每个约七八成满；
5、烤箱220度预热两分钟🕒后烤15-20分钟，待蛋挞表面有焦化了就差不多可以了，自己掌握好时间；
6、放凉后就可以享用了。
英国一位车主买新车后，担心被盗，于是想到，贴报废车的膜，伪装成报废车。智慧的车主，车膜既能保护新车，又能防盗，一举两得。今天小编也和大家分享蛋挞西点制作，这次是介绍全蛋蛋挞，既能保持蛋挞的口味，又不会浪费鸡蛋。
下面，一起来看看蛋挞西点制作需要准备什么材料呢：
材料：牛奶：100g；细砂糖：25g；全蛋：2个；淡奶油：65g；蛋挞皮：10个；
步骤：
1、将盆放在电子秤上，倒入牛奶；
2、加入细砂糖；
3、加入两个全蛋；
4、用手动打蛋器搅打均匀；
5、加入淡奶油，再次搅打均匀；
6、将蛋挞液过筛倒入量杯中；
7、倒入蛋挞皮，九分满；
8、放入预热好的烤箱200℃，烘烤时间参考为30分钟。
小贴士：鸡蛋选择中号大小，蛋挞液量为10个蛋挞左右。
简单的西点制作——全蛋蛋挞，喜欢烘焙的你有没有学会呢？当然，光看是不能学会的噢，快快拿起你的烘焙工具开始吧！白天工作的繁忙，晚上制作简单的蛋挞，犒劳自己一天的努力。烘焙爱好者们正是希望通过美味健康的烘焙产品，让快节奏、努力工作的人能够停下脚步，轻松享受美食。
本回答被网友采纳用料：蛋黄2个，牛奶50ml，奶油100ml，炼乳1小勺，细砂糖15-20g，俏农蛋挞皮12g
步骤：
1，除了蛋黄外其余材料全部放进碗里搅拌，直至细砂糖溶化。
2，放入两个蛋黄，继续搅拌，直至搅拌形成黄色的蛋液
3，把黄色蛋液放入蛋挞皮，每个约七八成满（不能太满，会膨胀）
4，烤箱220度预热两分钟后烤15-20分钟，待蛋挞表面有焦化了就差不多可以了
5，一下就是成品，这下美味漂亮的蛋挞就出炉了
参考资料：蛋挞 百度百科
本回答被网友采纳