法律上并没有规定劳动合同最少签订多长时间，想签订多久期限的劳动合同都是可以的，但是需要注意相应的试用期时间，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
最短可以签以完成一定工作任务为期限的劳动合同。劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。
劳动合同到期了，可以直接走人吗？
1、如果你的劳动合同还没到期的话，现在需要提前三十日向部门领导提出书面辞职申请和《解除劳动合同申请》，等部门领导签署意见后报人力资源部。
2、人力资源部接到消息后逐级报请，经总经理、董事长批准后，再由人力资源部通知你的部门领导安排工作交接。
3、你需要按《离职员工交接手续表》《工作交接明细表》和《物品交接单》内容依次交接，财务部结清借款后，经交接双方和部门领导签字确认后，交接工作才视为完成。
4、工资中有涉及保险，人力资源部同财务部办理保险清算，进行保险减员手续。
5、人力资源部统计你本月考勤，然后报上级领导批示，到工资结算日发放你的工资。
6、人力资源部办理劳动合同终止手续并给你开出《解除劳动合同证明》。
所以，当劳动合同到期的时候，劳动者虽然可以一走了之，但相关手续还是要及时去办的，起码你得办个《解除劳动合同证明》，这样你去下一家单位的时候，才有足够的证明你现在已经没有其他的劳动关系了。
希望以上内容能对您有所帮助，如果您还有其它问题请咨询专业律师。
【法律依据】：《劳动合同法》第十四条
无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：(一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的;
(二)用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的;
(三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
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