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红豆吐司面包的做法红豆要熟的吗?
如题所述
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推荐答案 2020-08-05
将高筋面粉475g、奶粉25g、酵母8g混合均匀,加入奶液揉成面团,将面团加入奶油揉匀,发酵,将面团分成大小均匀的小面团,擀成长方形。铺上红豆卷起,松弛15分钟,发酵到八分满,将面包坯刷上蛋液50g,放入预热180度烤箱,烤40分钟即可。
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