作为一个鞋店,质量管理的内容,可以从人机料法环测等六个方面来开展工作:
1、人的管理:包括不仅做好店员的管理,当然最重要的是每一个到店的客户管理。需要为店员制定一个客户上门后的服务要求规则,经常进行培训。此为服务质量。
2、对鞋店的门、窗、货架、照明设施、各种桌椅板凳、镜子、收款机、电脑等等硬件的管理,就是“机”的表现。除了每天打扫干净以外,日常的维护维修肯定是要有一个标准的。
3、料,对于鞋店来说,不仅包括展示的鞋子,也包括库房的存货的管理。这个时候,基本的仓库管理制度是要建立的。此为产品质量。
4、法,在鞋店的管理中就是各项管理制度,从规章、制度到对每个店员的考核等等。此为管理质量。
5、环,谁都希望有一个良好舒适的购物环境,所以这里的环就要从店面的设计开始,一直到如何维护好鞋店的购物环境。此为鞋店的文化质量。
6、测,就是店里的各项工作统计,从店员的出勤,到出入库的管理,到营业款项的统计管理等等,是不能出差错的,这也是工作质量的体现。
这样来看的话,鞋店的质量管理方法和一个企业的产品制造质量管理方法没有根本的区别,麻雀虽小五脏俱全,你说呢?