你所在的大学食堂都推出过哪些黑暗料理？
近日，湖南大学 食堂研发的“黑暗料理”杨梅炒墨鱼和火龙果虾仁，一经推出，就吸引了很多同学打卡尝试。邵同学介绍，味道挺不错，学校每年都会推出新式猎奇菜品，有蓝瘦香菇（甘蓝炒香菇）、橘子烧排骨、橙子蒸肉、草莓红烧肉、冬枣烧鸡等等。
蓝瘦香菇。据悉这是一道素菜，主要食材包括西兰花和香菇，每份3.5元，做了四五十人的份，半小时左右就已售空。食堂工作人员的说法是，一方面是想借用网络语言，做出一道较潮的菜，看是否符合学生需求；另一方面，也是出于营养价值考虑，这两样食材营养价值都不错。虽然是蹭热点，但由此可以看出食堂还是挺有创新精神的。
1.福建师范大学
月饼炒辣椒
红烧猪乳头
2.福建华南女子职业学院
橘子肉丝
香蕉炒肉
剁椒芋头
3.湖北大学
西芹炒草莓
草莓糖醋里脊
4.安庆师范大学
橙子鸡片
玉米粒炒葡萄
葡萄西红柿
苹果肉片
5.华南农业大学
鸡蛋蒸番茄
西红柿炒鸡蛋
6.复旦大学
哈密瓜年糕牛肉粒
7.河海大学
甘蔗炒排骨
8.上海财经大学
椒盐香脆小馄饨
食堂为了迎合学生的口味吸引同学的确也是煞费苦心。其实近年来，同学们都厌倦了食堂日复一日相同的简单菜式，传统菜式已不能满足当前学生的需求，因此食堂才会考虑求新求变。各大高校食堂为了俘获同学们的芳心也是花招百出，新奇菜品是一道接一道。一直都说食堂不是最好吃的，但却一定是脑洞最大的。师傅们虽无门无派，却有着勇于创新的脑洞和放胆落实的执行力。这种创新精神是值得鼓励的，但也要注意，千万不要一味为了搏眼球而跟风，否则只会忘了初心。
马可菠萝、蓝瘦香菇：不得不说，这两道菜名字起的还是很响亮，刚开始学生看到这两道菜名，还抱着很大的期待，但在见到他们的真面目后，才是真的想哭。
马克菠萝就是大块菠萝和黄瓜的结合，如此搭配真的让人不敢想象它的味道，蓝瘦香菇相对还好一点，就是香菇笋炒肉，这个还是比较正常。
香蕉炒西瓜：这两者的结合，超乎了人类的想象，你说要是作为饭后水果可以理解，但把这两个水果放在一起炒，软软的香蕉加上甜甜的西瓜，这个口感是真的想象不到。吃完之后，不知道会不会经常光顾厕所，有没有学生吃过这道菜的，到底是什么感觉。
玉米炒葡萄：这道菜系是很多高校都推出过的，可能是因为成本低的原因，得到了广大高校的喜爱。玉米炒葡萄这道菜，炒出来味道还可以，玉米吃起来比较有嚼劲，就是葡萄，味道就有点难以形容，酸甜中还带着油，实在让人喜欢不起来。
爆炒妙脆角：这道菜出自武汉大学之手，把妙脆角和肉放在一起炒，这属于很奇妙的结合，妙脆角单吃味道还是不错，但跟肉在一起炒了后，整体都变软了，味道也没有以前好，整体吃起来没有什么美味可言。
各个高校之所以为推出这些所谓的黑暗料理，主要是想要吸引学生的目光，有的高校大学食堂是盈利性质的，需要用学生的消费，来获得一定利润。
大家都知道，现在很多大学生对学校食堂意见都很大，基本都会选择订外卖，或者出去吃。
所以食堂大学就必须要通过一些花招，来吸引学生的注意，吸引学生的消费，其实这也是一个噱头，很多大学生可能会出于好奇心理，会经常光顾大学食堂，看看最近又有什么新品出世。
我印象最深刻的就是食堂的包子。
平常我们吃的包子大多是韭菜，茴香，酸菜，肉馅等等，但我们食堂的包子真是刷新了我的认知。什么茄子馅，豆角馅，西葫芦馅在我们食堂的包子面前，这都是小儿科了。我们食堂的包子可以说是花样百出。最让我难忘的就是以下这三种包子:
①大米馅的包子。纯纯的白大米加了点白糖就这样包成了包子。我严重怀疑大米是之前的剩饭。吃起来就是感觉很噎人。吃了一次就佩服食堂师傅的手艺了，再也不想吃第二次。
②大锅菜馅的包子。大锅菜就是我们北方常吃的那种用大白菜，豆腐，粉条炖的菜，包成了包子味道难以形容。大锅菜估计也是上一顿的剩菜。如果是单纯吃大锅菜感觉还挺好的，包成包子却一点也不好吃。
③蘑菇馅的包子。请别误会，这里的蘑菇可不是香菇。是炒熟的蘑菇（可能也是剩
菜）包成了包子。不知道是不是过期了，咬一口臭臭的，让人吃不下第二口。
我真的很佩服食堂的大厨，真是够省钱，什么剩菜剩饭都能包成包子。可谓万物皆可包。
你好，我毕业于西安交通大学，都说大学是藏龙卧虎的地方，而将大学食堂称为“龙潭虎穴”一点也不夸张。食堂大厨们虽然无门无派，但是大多具有勇于创新的精神和大胆落实的执行力，所以在大学食堂中不仅可以品尝到令人拍案叫绝的舌尖美味，偶尔也能见识到在大厨“用力过猛”的情况诞生的“黑暗料理”，这都是大学食堂料理文化不可分割的一部分。我们来列举一下：
1蚂蚁蒸鸡蛋
。对于密集恐惧症患者来说，应该不会想再看第二眼，密密麻麻的蚂蚁爬满了整个鸡蛋，虽然鸡蛋和蚂蚁都是高蛋白的食物，搭配起来营养价值不低，但是能够有勇气吃进嘴里的人应该不会太多吧。
2草莓凉伴芹菜，是在大学我吃过最不可思议的一道菜，水果和芹菜凉拌，红红绿绿的看着的确好看，但是那味道，的确是一场噩梦。
3，橙子炖排骨
。食材是菜肴的基础，食堂大厨在推陈出新这方面，往往会在食材上变花样，好好的玉米炖排骨它不香吗？加入这些橙子是想补充维C么，用料倒是也很足，不知道吃起来会不会是酸酸甜甜，“橙子味”十足。
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虽然毕业多年，但是一提到学校，大家谈起来最多的话题之一想必就是学校食堂的饭菜了。下面，就来帮大家回忆回忆，看看你们学校食堂有这些黑暗料理吗？
1、万物皆可炒水果
发现学校食堂的大厨真的很爱将食物和水果炒在一起，像是桔子、西瓜、哈密瓜、芒果之类的
圣女果炒鹌鹑蛋，看着竟然还有点搭
草莓炒芹菜，红配绿经典搭配啊！
橘子炒肉，橘子有点酸酸甜甜的，感觉会好吃耶。
芒果炒土豆，不知道是芒果磕牙还是土豆磕牙。
玉米炒葡萄，感觉可以接受啊，我外公就喜欢白酒配着葡萄吃，哈哈。
香蕉炒西瓜，这个忍不了
哈密瓜炒苦瓜，这个我吃不了，讨厌苦瓜啊。
