西红柿和青椒瘦肉放在一起炒能行吗?

用这两样做配菜,先把这两样放在一起炒,然后盛起来后再炒瘦肉后再放青椒和西红柿,这样能行吗?因为这样炒菜有点酸酸的有点辣辣的,但有人说这样会破坏它们的营养,请问是真的吗?

当然可以我们家乡就是这样煮煮很多菜都喜欢用西红柿青椒做配料的西经柿青椒焖鱼超好吃
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第1个回答  2006-07-25
可以啊,不过黄瓜不能和青椒一起吃.维生素C会丢失
第2个回答  2006-07-25
我想是可以的,创新嘛。不过我没有这么做过。
第3个回答  2006-07-25
挺好吃的,我经常这样煮~~