第1个回答 2009-07-26
如果是这种小点心的话，最好是综合一点比较好，因为如果太单一的只是果冻的话，消费人群就会比较少——毕竟吃这个的人仅限于年轻而且有一些闲钱的人啊~
我知道一家生意很红火的店，他们家就是饮料、冰淇淋、点心综合的，而且所在的地段也是年轻人比较多的地方，生意非常好地说
我认为你最好再开店以后根据不同种类的售出情况在具体调整一下比较好
第2个回答 2009-07-21
不要小果冻，那种大的，要有一定创意
比如加入一些奶油，果汁的搭配
你开店的话，我一定来光顾
第3个回答 2009-08-01
要有花样，不要和市场卖的一样，就不新颖了。
不要把店面开的太大，要有一种清新的感觉。可以用木板似的做墙壁，气氛浪漫一点，果冻最好有分类，有情侣杯··可以外加一些西点食品，但以果冻为主。
我是比较专业的啦。o(∩_∩)o...