第1个回答 2018-01-01
烧鸡公
主料
仔鸡，烧鸡公调料，生姜，蒜瓣，花椒，辣椒，生粉，酱油，鸡精
烧鸡公的做法步骤
1. 仔鸡洗净切块备用
2. 加入生姜，蒜瓣，花椒，少许盐，酱油，生粉搅拌均匀腌制10分钟
3. 锅中倒入适量开水，加入腌制好的仔鸡煮至五成熟
4. 成这样就可以啦，捞起来备用
5. 超市买的烧鸡公调料
6. 锅中烧热倒入适量的油，加入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
7. 加入烧鸡公调料翻炒片刻
8. 加入鸡肉翻炒均匀
9. 加入适量的盐，鸡精调味即可出锅！
10. 装盘，是不是很诱人啊
本回答被网友采纳第2个回答 2018-01-01
材料
原料：鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜
调味料：蒸鱼豉油、料酒、淀粉
做法
准备工作：
1. 将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝，蒜切末
2. 把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好，腌制一会
做法：
1.油热放入腌好的鸡丝
2.大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用
3.油热爆香蒜末，加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出
4. 放入木耳翻炒几下，再放入青椒丝
5.紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色，最后加入葱丝拌匀即可
原料：鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜
调味料：蒸鱼豉油、料酒、淀粉
做法
准备工作：
1. 将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝，蒜切末
2. 把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好，腌制一会
做法：
1.油热放入腌好的鸡丝
2.大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用
3.油热爆香蒜末，加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出
4. 放入木耳翻炒几下，再放入青椒丝
5.紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色，最后加入葱丝拌匀即可
第3个回答 2020-05-23
第4个回答 2020-04-02
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