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腐乳,臭豆腐,豆豉真的有营养吗
如题所述
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第1个回答 2018-02-01
不错的,吃吃没问题
相似回答
腐乳
、
臭豆腐
、
豆豉真的有营养吗
?
答:
臭豆腐
到底是怎么回事,有没
有营养
?有传言说制作臭豆腐的“臭卤水”就是“粪水”和“化学制剂”,吃了有害健康。这当然不是
真的
!现代化生产的“臭卤水”是有微生物和品质监控的:臭卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底,再加上豆腐干所含的蛋白质,因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境,安全...
为啥有人喜欢吃
腐乳
、
臭豆腐
、
豆豉
?到底伤不伤身?很多人不理解_百度...
答:
豆豉的原料是黑豆、黄豆,也是经过发酵、腌渍制成的。有研究证实,
豆豉是营养豆
,其营养价值可以跟牛肉相媲美,蛋白质含量高,是牛肉的17倍之多,脂肪含量稍高于牛肉,但是也不会对身体产生太大危害。但是豆豉中含盐量高,因此心血管病人要慎重食用。以上就是对腐乳、臭豆腐、豆豉营养价值的分析,总的来...
经常吃
腐乳,
对身体是益处多还是害处多?看看你吃对了吗?
答:
腐乳其实是大豆类制品的一种,它还继承了营养丰富的大豆类食物中的营养价值
,如丰富的钙质、蛋白质、多种矿物质。而且腐乳属于发酵类豆制品,其他的还有如豆腐、纳豆、豆瓣、豆豉,这些发酵类豆制品种类不多。豆腐乳是豆制品的一种,其原材料来自于黄豆 感染幽门螺旋杆菌的朋友以及肾功能异常的朋友也需要...
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