红薯饼可以用面粉吗

如题所述

可以的。具体做法如下:

主料:红薯250g、面粉100g 辅料:油适量、白糖适量

1、红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟。

2、将红薯去皮,用勺子碾压成泥。

3、在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团。

4、取一块面团用手,揉成球状,然后压扁成圆形的饼状,上面再粘一层面粉。

5、平底锅里放少许油,等待锅热,把做好的面饼,放入平底锅里用小火煎。

6、煎至两面金黄即可,香喷喷的用面粉做的红薯饼就好了。

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