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白醋和米醋有什么区别
如题所述
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推荐答案 2009-08-04
米醋就是糯米酿造成,白醋是用醋酸勾兑成的。
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其他回答
第1个回答 2009-08-04
白醋是用水.高梁.大麦.豌豆.麸皮.苯甲酸钠酿造
白米醋是用水,小米,大米.
第2个回答 2009-08-04
白醋是透明的
米醋是棕色的
第3个回答 2020-10-19
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米醋
和白醋
的
区别
是
什么
?
答:
米醋和白醋的区别如下:
1、米醋是以含淀粉类的粮食为主料,经过发酵酿造而成的,而白醋一般是由食用乙酸勾兑而成
。2、白醋的化学成分较多,因此食用起来酸味重,香味少。3、白醋的成分都是化学成分,因此价格也较米醋便宜。
白醋和米醋有区别
答:
白醋和米醋有区别:采用原料不同、制作工艺不同、口感不同、营养成分不同等等
,醋,是由古代酿酒大师杜康的儿子塔发明而来,因塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉可惜,由此不经意酿成了“醋”。白醋和米醋有区别 1.采用原料不同:白醋的原料一般是用清水、食用醋酸以及其它的物质调配而成,可以说现在市面上...
白醋和米醋有区别
吗
答:
米醋和白醋的区别:制作方式不同、性状不同、口感不同
。1、制作方式不同:米醋主要使用大米、小麦、高粱等农作物作为原料经过发酵制作而成。白醋的主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。两者的制作方式不同。2、性状不同:米醋制作成功后呈黄色或者玫瑰红色,有较为浓郁的香味。白醋主要为白色,酸度...
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