六人不坐乌龟席意思是如果六个人一起吃饭，饭桌一定不要做成乌龟形状的，如果坐成这样，可是对客人十分不礼貌的。
“乌龟席”针对饭桌而言，如果是长方形的木桌、圆桌、或者是八仙桌等就不存在这种不礼貌的行为了。乌龟席指的是在桌子的左右两边分别坐了两个人，而桌子的前后两头分别做了一个人，这样的做法如果看形状的话，就和一个乌龟一样，这样就是对客人不礼貌的行为了。
并且如果是这样的坐，前后两头的人便很难能夹到菜，因为桌子过长，菜却又放在中间，会使客人很不方便，因此客人可能心底里也会觉得不舒服，这就是宴请的人家照顾不周了。
相关内容解释：
农村餐桌上的习俗文化，博大精深，值得我们慢慢学，做一个懂礼仪，讲礼貌的人，不要觉得这个都很麻烦，你尊敬了他人，他人才会尊敬你。中国是一个特别注重礼仪的国家，尤其在农村对礼仪特别重视。
不管是以前还是现在，在农村不管是自家招待亲戚朋友还是婚宴，菜品数一定是双数。农村老话“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”就是一种就餐礼仪，讲的是在招待亲戚朋友的时候，桌上的菜要是双数，好事成双，六个人坐的时候，不能坐成乌龟席，不然会显得对客人不尊重。
“六人不坐乌龟席”是一句农村俗语，涉及到餐桌、饮食礼仪问题，其意思如下：
如果我们的饭桌是长方形或者椭圆形的，且共有6个人吃饭，那么在吃饭的时候，不能在这张桌子的两侧分别坐两个人，然后长头上又分别坐一边一个（因为这样坐的形状就跟乌龟的形状一样）。
防止“龟桌”的关键是确保方桌对面摆放的椅子数量不相等。如果使用圆桌，就不存在“海龟桌”的问题。随着社会的巨大进步，人们的观念也在不断更新，现在大多数人已经不再忌讳“龟宴”。
相关介绍：
乌龟席的特征有以下两点：一是参加酒席的人一共有六个人，且坐在长方形的桌子上；二是客人分别在两条长边上坐了两个人，两条短边上坐了一个人。
如果坐的桌子是圆形或者其它形状则完全不用考虑这个问题，不用有太多的担心。试想一下，六个人按照以上提到的两个特征坐在酒桌上，很明显就是一只大乌龟。
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