食物热量表应该怎么看?

我看零食什么的热量表上面写的有能量,比如卡路里或者焦耳,后面跟的脂肪,碳水化合物含量什么的也有,那计算食物能量的时候是只看表中提供的卡路里数值还是要把脂肪和碳水化合物也计算了跟热量值加在一起?人体每天需要的热量是指单纯的热量还是把脂肪和碳水化合物都加上的热量啊?

它们之间的换算是:1卡=4.186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。

普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。

和常识不同,小学生的消耗热量与成年人其实差不多的,都为约9.25百万焦耳。

而中学生的热量消耗相比之下要更多。中学生中,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。

所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。

扩展资料

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,为每一种食物测量所含的能量,以供计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。由此绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。

单位换算:卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。

卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。

1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

参考资料

食物热量表-百度百科

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第1个回答  2018-09-21

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:

所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦

扩展资料

单位换算:卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。

卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

它们之间的换算是:1卡=4.186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。

参考资料:百度百科:食物热量表

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第2个回答  2018-09-17

1卡=4焦,卡路里或者焦耳大致这样计算。

1、能量是记述食物的总能量,包括了食物里面的脂肪及碳水化合物,脂肪过高,或者碳水化合物的量过多,都会导致肥胖。

2、不一样的身高和体重,每天的基础代谢率都是不一样的,基础代谢率就是每天不运动,不吃东西,身体代谢所耗费的能量。

3、如果减肥,每天所摄入食物的热量进行计算,不高于每天的基础代谢率,如果加上运动就更好了。

4、摄入的食物并不会全部变成热量,一般瘦身关注卡路里数值即可。

5、糖类基本上是全部转化为热量的。而肉、奶、蛋、鱼以及豆制品等富含蛋白质的食物就不同了,人体的消化系统只是将它们拆成小分子的氨基酸,并不彻底氧化成水和二氧化碳。

6、吃进去的蛋白质绝大多数成了构建躯体的材料,并没有变成热量。


扩展资料:

1、人体卡路里每日所需

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:

所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦

平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。

2、食物热量计算方法

①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。

⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 。

参考资料:食物热量表_百度百科  

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第3个回答  2015-11-17

  如下表:(一目了然,直接就可以看清楚食物的热量)


  食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

第4个回答  2009-08-14
1卡=4焦,看见了卡路里或者焦耳可大致这样计算
那个能量是记述食物的总能量,包括了食物里面的脂肪及碳水化合物
脂肪过高,或者碳水化合物的量过多,都会导致肥胖
不知道你看能量的目的是否是为了减肥
每个人不一样的身高和体重,每天的基础代谢率都是不一样的
基础代谢率就是你每天不运动,不吃东西,身体代谢所耗费的能量
如果你是为了减肥,那么每天所摄入食物的热量进行计算
不应该高于你每天的基础代谢率,如果加上运动就更好了

如果为了减肥的话,最后主要侧重观看总的热量
毕竟脂肪的含量高的话,总的能量也会变高的啊本回答被提问者采纳