适合痛风者吃的碱性食品有哪些

Question

如题所述

Answer 1

　　痛风病人的体质本身偏酸性体质，所以痛风患者要多吃碱性食物。体吸收的矿物质，由于其性质不同，在生理上有酸性和碱性的区别。属于金属元素的钠、钾、钙、镁等，在人体内氧化生成碱性氧化物，如氧化钠、氧化钾、氧化钙、氧化镁等。含有这些金属阳离子较多的食品，在生理上称为碱性食品。

方法/步骤
　　痛风病人应多吃苹果
　　水果中虽然含有各种有机酸，在味觉上呈酸性，但这些有机酸在人体内经氧化，生成二氧化碳和水而排出体外，而水果中存在的矿物质属于碱性元素，所以水果(如香焦、梨、苹果、草莓、柿子等)在生理上却属于碱性食品。

痛风病人应吃哪些碱性食物
　　鱼类属于酸性，须少吃鱼类
　　食品中所含的另一类矿物质为非金属元素，如硫、磷、氯等。它们在人体内氧化后生成酸根阴离子。含有非金属阴离子较多的食品，在生理上称为酸性食品。大部分的肉、鱼、禽、蛋等动物食品中含有丰富的含硫蛋白质，而作主食的米、面及其制品中含磷较多，所以它们均属于酸性食品。

痛风病人应吃哪些碱性食物
　　痛风患者可吃的碱性食物
　　含钾、钠、钙、镁、铁等微量金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。
　　(1)含碱性较强的食物
　　葡萄酒、板栗、葡萄、茶叶、柑橘类、带、胡萝卜、白菜、黄瓜、卷心菜、生菜、芋头、无花果、葡萄干、西瓜、柿子、蕃茄、咖啡等。
　　(2)含碱性一般的食物：
　　大豆、红萝卜、蕃茄、橘子、番瓜、草莓、萝卜干、红枣、香蕉、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
　　(3)含碱性较弱的食物：
　　豆腐、油菜、梨、马铃薯、洋葱、茄子、萝卜、大豆、绿豆、竹笋、蘑菇、红豆、苹果、甘蓝菜、番薯、莲藕、芹菜、梨、香蕉、牛奶、苹果、豌豆、南瓜、樱桃等。

痛风病人应吃哪些碱性食物
END
注意事项
　　痛风患者多吃碱性食物，要坚持，虽然大家都认可控制饮食就可以预防痛风，但是体内储存的高尿酸，还是要借助于药理把他排泄出去，防止痛风的并发症产生。想彻底治疗，需到正规医院!

Answer 2

俗语说：痛风痛起来真要命。只有饱受痛风煎熬的人才会有如此深的感觉，如不及时治疗，会引起痛风性肾炎，尿酸肾结石，以及性功能减退，高血压等多种并发症。

原则是： 　　
1.急性期是要让病人关节制动、千万不要揉搓、热敷之类。 　2.多喝水，尽量排除尿酸是应该的，饮食上要特别注意了，这个时候就不要吃容易升高血尿酸的饮食，比如说：动物内脏、啤酒、白酒、海鲜。 　　
3.注意到这些以后，再使用消炎止痛药物。

痛风病人除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点：
1.饮食方面
①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；
鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃；海带的适当使用对痛风也有一定好处。 　　
②多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。 　　
③避免暴饮暴食或饥饿。 　　
④节制烟酒，尤其不能酗酒。 　　
⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。
多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹，雌性红萝卜等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果.红萝卜对痛风有特效，是由抗风使者发现的，其本身就是吃红萝卜治好了痛风，现在已经完全恢复了正常的饮食。

2.妥善处理诱发因素
禁用或少用影响尿酸排泄的药物：如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂、维生素b?1和b?2胰岛素及小剂量阿司匹林(每天小于2g)等。
3.注意体重、注意劳逸结合
①肥胖者要积极减肥，减轻体重，这对于防止痛风发生颇为重要。 　　
②注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。

Answer 3

萝卜，菠菜，韭菜，面条，柠檬