第1个回答 2020-05-05
第2个回答 2020-04-26
所需材料：钉螺 500克、麻辣快 10克、辣椒酱 2克、色拉油 4克、蚝油 4克、姜片 2克、盐 2克、葱 3克
1、钉螺掰去尾，洗干净。
2、开水下锅。
3、焯两分钟捞出。
4、油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。
5、加辣椒酱炒香。
6、放入钉螺。
7、不断翻炒。
8、炒熟即可。
扩展资料：
1、螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；
2、它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
3、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
4、食用螺对狐臭有显着疗效。螺还具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效。
参考资料来源：百度百科--炒钉螺
本回答被网友采纳第3个回答 2020-09-29
辣炒钉螺
第4个回答 2020-09-25
各种作料搞里头
相似回答