生产主管泛指企业的管理层，其主要职能是将企业的经营目标转换成企业的经营成果。主管在整体上可分为高层、中层、一线等不同层级的主管。
1、领导建立和完善质量管理制度，组织实施并监督、检查生产质量体系的运行；
2、随时掌握生产过程中的质量状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题；
3、组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等；
4、领导、管理工厂维护部门对工厂基础设备维护，保证生产现场能够正常生产，设备处于良好状态；
5、指导、监督、检查所属下级的各项工作，掌握工作情况和有关数据；
6、综合平衡年度生产任务，制定下达月度生产计划，做到均衡生产；
7、熟练ISO-9001与ISO-14001体系要求。