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花蛤能不能和土豆木耳洋葱同煮
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推荐答案 2016-09-25
花蛤能和土豆木耳洋葱同煮。
1、花蛤和土豆木耳洋葱同煮不会产生副作用。
2、花蛤和土豆木耳洋葱同煮味道和营养更丰富多彩。
花蛤能和土豆木耳洋葱同煮 ,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,相互之间取长补短,各种维生素利用率更高,补血补气、健脾养胃、降低胆固醇、增强免疫力的功效更好。
花蛤可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力,促进牙龈健康,保持充沛的精力,抗疲劳。
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
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第1个回答 2016-09-12
花蛤能和土豆木耳洋葱同煮,彼此之间没有相克关系。
田螺与花蛤食物相克
花蛤性味大多数咸寒或咸冷,不宜与螺配食,亦不宜多食。
啤酒与花蛤食物相克
花蛤不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。
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