红薯丸子的做法步骤图，红薯丸子怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2020-09-27

把削了片的红薯切成片，放入蒸锅蒸熟，把红薯里放点白砂糖和适量的糯米粉一起搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，取一个小面团揉成小丸子，再沾上黑白芝麻，全部揉好之后放入5成热的油里炸，炸至金黄浮起就可以了。

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第1个回答 2018-05-29

主料红薯1个面粉适量糯米粉适量
辅料白砂糖1勺植物油适量
红薯丸子的做法
1. 红薯去皮，切块，上锅蒸
2. 蒸熟的红薯加白砂糖，捣碎
3. 捣碎后，加入适量糯米粉和面粉。揉成面团，不稀，不粘手即可。
4. 面团揉好备用
5. 做成一个个大小差不多的小丸子
6. 锅里放油，油温加热一会就放入红薯丸子
7. 慢慢等油温升高。油开始沸腾后，改为中小火慢慢炸
8. 可以不断的翻动，红薯丸子慢慢变金黄。
9. 红薯丸子飘起来后，就炸好了，关火本回答被网友采纳

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炸红薯丸子怎么做如何做好吃答：1.材料：红薯面粉油白糖 2.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟 3.熟红薯去皮 4.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，5.加面粉 6.一起拌均匀 7.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸 8.要翻动丸子 9....

红薯丸子的做法是什么?答：步骤：1、备齐食材，红薯去皮。2、红薯切块放入高压锅煮熟后，用勺子压成泥。3、红薯中加入糯米粉和白糖，用筷子搅拌成絮状。4、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。5、苏泊尔电磁炉配送的炒锅按下炒菜按键，档位选择6档，加入油烧至六成热，加入红薯丸子。6、不断用筷子翻红薯丸子，使丸子四周油煎...

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