什么是腌制盐？可否作炒菜用？

Question

如题所述

Answer 1

只要不是工业盐就可食用。
某些人为降低腌制成本以200元/吨的工业盐或400元/吨的私盐来腌制菜蔬。
私盐就是未通过官方途径加碘加税的食用盐。
工业盐颜色略呈米黄色，有毒。精制工业盐颜色与食用盐无异，略有涩味，仍有毒。